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     三得利控股(Suntory Holdings Ltd.)表示,它已经从黑石集团和Lion资本手中购得欧洲饮料生产商Oran...  [详细]
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欧盟葡萄酒过敏原标签新规延至2010年

五月份南半球生产商正忙于葡萄收获与装瓶上市,同时还要面临酒标更换问题,难以应付。因此,英国葡萄酒与烈酒协会表示,酒标改换时间延长至2010年12月。

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饮料产品生产过程的无菌控制

饮料生产通常是以这样的传统方式进行的,即使用的原料(如水、糖浆、糖、果汁等)在处理阶段是没有经过消毒的,而生产出的饮料在进行灌装前要进行高温灭菌。

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饮料塑料包装阻光剂

       紫外(UV)光会使透明聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)包装内的饮料褪色,降低饮料香味和营养价值,果汁、茶和运动饮料对光降解十分敏感。美国Tech...

缺乏标准,俄罗斯啤酒瓶回收率低

       所有的啤酒酿造商都认为,采用统一标准的包装瓶可以让所有的啤酒酿造公司重复使用包装品,既省事又可减少垃圾产生。安东诺夫举例说:“在德...

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